Projekbeskrivelse

Sardin-bruschetta

Portioner: 4
PRINT OPSKRIFT

INGREDIENSER

  • 2 ds. Bornholms Sardiner i tomat
  • 4 skiver daggammelt surdejsbrød
  • Olivenolie
  • Salt/peber
  • Cherrytomater
  • Frisk basilikum

Sådan gør du

  • Dryp brødskiverne gavmildt med olivenolie, krydr med salt og peber og bag dem sprøde i ovnen ved 200 grader i 5-10 minutter.
  • Fordel sardiner og lidt af den oversydende tomatsauce på brødskiverne.
  • Skær cherrytomater i kvarte og pynt af med disse.
  • Krydr bruschetta med salt, peber og fintsnittet basilikum.

Del denne opskrift