Projekbeskrivelse

Lakse-clubsandwich

Portioner: 4
PRINT OPSKRIFT

INGREDIENSER

  • 2 ds. Bornholms Laksepate skærefast
  • 8 skiver groft toastbrød
  • 8 spsk. mayonnaise
  • 1/4 icebergsalat
  • 2 stk. tomater
  • 1/2 agurk
  • Frisk dild

Sådan gør du

  • Laksepatéen skæres ud i 8 skiver.
  • Toastbrødet ristes, afkøles og smøres med mayonnaise.
  • Clubsandwich samles med laksepate i bunden på det smurte brød, herefter icebergsalat, tomatskiver, agurkesiver og frisk dild og i toppen smurt brød.
  • Sæt to spyd i hver sandwich og halver diagonalt inden servering.