Smørrebrød med Brisling Sardiner i Solsikkeolie
Portioner: 4
PRINT OPSKRIFT
INGREDIENSER
- 2 ds. Bornholms Brisling Sardiner i olie
- 4 skiver rugbrød
- 4 spsk. mayonnaise
- 1 stk. lille hjertesalat
- 1 stk. citron
- Blandede friske krydderurter
- Sort peber
Sådan gør du
- Dræn sardinerne for olie i en si.
- Smør rugbrødsskiverne med mayonnaise.
- Skyl og tør salaten grundigt og fordel salatblade på de smurte rugbrødsskiver.
- Fordel brisling sardinerne på salatbladene, top med lidt mayonnaise og blandede friske krydderurter (f.eks. persille, oregano, timian, dild), krydr med friskkværnet sort peber og server med frisk citron ved siden af.